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Home Consumatori e Salute Page 19

Consumatori e Salute

additivi cosmetici alimenti ultraprocessati
Consumatori e Salute

Identikit degli alimenti ultraprocessati, eccesso di nutrienti critici e additivi ‘cosmetici’

Marta Strinati -
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Aspartame, il probabile cancerogeno nei chewing-gum e le bibite
Consumatori e Salute

Aspartame, il probabile cancerogeno nei chewing-gum e le bibite

Marta Strinati -
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meat sounding alla Corte di Giustizia europea
Consumatori e Salute

Meat sounding, la parola alla Corte di giustizia UE

Dario Dongo - Marta Strinati -
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aspartame Coca-Cola dietro il parere JECFA
Consumatori e Salute

Aspartame, l’ombra di Coca-Cola e Big Soda sul parere del comitato additivi di FAO-WHO

Marta Strinati -
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Probiotici, potenziale attività antinfiammatoria di Lactobacillus spp. e Rhodopseudomonas palustris
Consumatori e Salute

Probiotici, potenziale attività antinfiammatoria di Lactobacillus spp. e Rhodopseudomonas palustris

Gabriele Sapienza - Dario Dongo -
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barbecue
Consumatori e Salute

Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari

Marta Strinati -
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bevande analcoliche obesità perché
Consumatori e Salute

Bevande analcoliche e obesità negli adolescenti, lo studio in 107 Paesi

Marta Strinati -
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NutriScore calcolo profili nutrizionali
Consumatori e Salute

Nutri-Score, gli strumenti per il calcolo dei profili nutrizionali di alimenti e bevande

Dario Dongo -
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aspartame cancerogeno
Consumatori e Salute

L’aspartame è un possibile cancerogeno, secondo IARC

Marta Strinati -
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FoodTimes_nutrition-health-claims
Consumatori e Salute

Nutrition and health claims, quali tolleranze sui valori dichiarati?

Dario Dongo -
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