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    Home Tags Analisi del rischio

    Tag: analisi del rischio

    gestione sicurezza alimentare linee guida
    Sistemi alimentari

    Sistemi di gestione della sicurezza alimentare, linee guida CE 2022

    Dario Dongo -
    Dicembre 23, 2022
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    diossine e PCB
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    Diossine e PCB negli alimenti, la grande beffa

    Dario Dongo -
    Dicembre 4, 2022
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    pesticidi senza valutazione del rischio
    Sistemi alimentari

    Non solo glifosato. Il 33% dei pesticidi usati in UE è privo di valutazione del rischio

    Marta Strinati -
    Novembre 26, 2022
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    USA tracciabilità alimenti
    Sistemi alimentari

    Tracciabilità degli alimenti nel mercato USA, al via le nuove regole

    Dario Dongo - Alessandra Mei -
    Novembre 21, 2022
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    nitriti nitrati
    Sistemi alimentari

    Nitriti, nitrati e nitrosammine, EFSA rivede l’analisi del rischio

    Dario Dongo - Ylenia Patti Giammello -
    Ottobre 19, 2022
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    listeria nei würstel
    Sistemi alimentari

    Listeria nei würstel AIA, false accuse al formaggio Asiago

    Dario Dongo -
    Settembre 30, 2022
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    Mondeleaks
    Sistemi alimentari

    Mondeleaks, ecco come l’industria e le istituzioni hanno gestito l’allergene senape nel frumento

    Dario Dongo -
    Settembre 29, 2022
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    integratori curcuma
    Sistemi alimentari

    Integratori alimentari con estratti di curcuma, possibili rischi di salute

    Dario Dongo -
    Agosto 24, 2022
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    Allergeni e RASFF, blackout europeo
    Pianeta

    Allergeni e RASFF, blackout europeo

    Dario Dongo -
    Luglio 13, 2022
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    analisi del rischio allergeni
    Sistemi alimentari

    Analisi del rischio allergeni. FAO, WHO e ILSI confermano Vital 3.0

    Dario Dongo -
    Luglio 4, 2022
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