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Sistemi alimentari
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Nitriti nelle carni lavorate e rischio di cancro al colon-retto, nuove evidenze
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Gennaio 4, 2023
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Nitriti nei salumi, la Corte d’Appello di Aix-en Provence dà ragione a Yuka
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Dicembre 10, 2022
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Sistemi alimentari
Nitriti, nitrati e nitrosammine, EFSA rivede l’analisi del rischio
Dario Dongo - Ylenia Patti Giammello
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Ottobre 19, 2022
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