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Blockchain
Tag: blockchain
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Blockchain, le opportunità per la filiera agroalimentare e quella biologica
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Novembre 1, 2020
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Sistemi alimentari
Tecnologia IoT ed etichette alimentari, il nuovo standard GS1 Digital Link
Dario Dongo - Marina De Nobili
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Luglio 11, 2020
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Sistemi alimentari
Controlli pubblici ufficiali, deroghe Covid-19. Scenario
Dario Dongo
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Aprile 5, 2020
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Consumatori e Salute
Eurospin, frode su mandorla d’Avola a marchio ‘Le Nostre Stelle’?
Dario Dongo
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Febbraio 15, 2020
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Consumatori e Salute
Strumenti d’informazione alternativi all’etichetta, quali prospettive?
Alfonso Piscopo
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Gennaio 2, 2020
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Consumatori e Salute
EatORIGINal! Al via la trasparenza su origine e non solo in etichetta
Dario Dongo
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Ottobre 14, 2019
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Ricerca
Wiise Chain, la vera blockchain Made in Italy a costi competitivi
Dario Dongo
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Settembre 1, 2019
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Sistemi alimentari
Mandorla di Avola, l’analisi del DNA svela due maxi-frodi sui confetti
Dario Dongo - Marta Strinati
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Luglio 27, 2019
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Consumatori e Salute
Blockchain, vero o falso? La frode all’angolo
Dario Dongo - Melissa Bozzolini
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Giugno 30, 2019
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Pianeta
IdentikEat, trasparenza e storytelling in etichetta
Dario Dongo
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Dicembre 10, 2018
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