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Consumatori e Salute
La vittoria del Parmigiano Reggiano vs Campbell’s. Approfondimento
Dario Dongo - Francesca Coli
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Maggio 7, 2020
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Pianeta
Antitrust, pasta Made in Italy e origine del grano, note sui flagelli
Dario Dongo - Martina Novelli
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Febbraio 11, 2020
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Consumatori e Salute
Sede stabilimento, decreti origine e scadenza latte, GIFT denuncia la Commissione al mediatore europeo
Dario Dongo
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Gennaio 27, 2020
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Consumatori e Salute
Origine grano in etichetta della pasta. Tre naufragi per timore dell’Antitrust
Dario Dongo
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Gennaio 20, 2020
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Consumatori e Salute
Strumenti d’informazione alternativi all’etichetta, quali prospettive?
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Gennaio 2, 2020
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Consumatori e Salute
Milk e Meat sounding, aggiunta di acqua alle carni. Lezioni dal Messico
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Dicembre 28, 2019
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La bevanda funzionale che riduce la risposta glicemica
Dario Dongo
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Dicembre 25, 2019
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Sistemi alimentari
Origine di tutte le carni al ristorante, la lezione francese
Dario Dongo
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Novembre 25, 2019
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Consumatori e Salute
Marchi, origine prodotto e ingrediente primario
Dario Dongo
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Ottobre 4, 2019
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Consumatori e Salute
Sede stabilimento e origine obbligatoria, etichette non conformi
Dario Dongo
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Ottobre 1, 2019
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