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Consumatori e Salute
Il più ampio studio sul glifosato conferma l’allarme tumori
Dario Dongo
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Giugno 13, 2025
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Pianeta
Ridurre gli sprechi alimentari, indagine sui consumatori spagnoli
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Ottobre 2, 2024
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Sistemi alimentari
Frodi alimentari, una ricerca sistematica
Dario Dongo
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Agosto 13, 2024
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Ricerca
Alt Fish, le micoproteine in stampa 3D a forma di salmone
Dario Dongo
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Settembre 25, 2023
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Sistemi alimentari
Carne di pollo da agricoltura cellulare, via libera in USA e certificazione kosher
Dario Dongo
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Settembre 19, 2023
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Pianeta
EU Sustainable Food System Innovation Platform
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Luglio 7, 2023
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Ricerca
Horizon4Proteins. La ricerca sulle proteine a confronto con politiche e regole UE
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Maggio 21, 2023
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Consumatori e Salute
Uova, un superfood da riscoprire
Dario Dongo
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Maggio 18, 2023
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Ricerca
Cianobatteri e batteri campioni nel sequestro della CO2. Da Vulcano alle Montagne Rocciose
Giulia Pietrollini
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Maggio 14, 2023
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Ricerca
Seafood Alg-ternative e Alt-Fish, le microalghe nei prodotti ittici a base vegetale
Dario Dongo - Alessandra Mei
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Aprile 12, 2023
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