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Tag: STEC
Sistemi alimentari
UE, Rapporto One Health 2023. Listeriosi, salmonellosi e altre zoonosi in aumento
Marta Strinati
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Dicembre 15, 2024
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Consumatori e Salute
Alimenti a rischio patogeni, l’informazione è necessaria
Dario Dongo
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Settembre 28, 2024
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Sistemi alimentari
Carni bovine e tossinfezione da STEC
Silvia Bonardi
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Agosto 21, 2024
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Sistemi alimentari
Andamento delle zoonosi in UE, rapporto One Health 2022
Dario Dongo - Marta Strinati
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Dicembre 22, 2023
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Sistemi alimentari
Formaggi di malga e formaggi freschi a latte crudo, il pericolo STEC
Silvia Bonardi - Dario Dongo
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Settembre 5, 2023
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Consumatori e Salute
STEC nei formaggi, approfondimento
Silvia Bonardi - Dario Dongo
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Ottobre 30, 2018
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Consumatori e Salute
Fontina Carrefour con E.Coli e tossine Shiga
Dario Dongo
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Agosto 8, 2018
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