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Novel foods, lo stato dell’arte in Unione Europea
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Novembre 21, 2023
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Via libera di EFSA al primo novel food da agricoltura cellulare
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Ottobre 6, 2023
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Proteine alternative, Horizon4Proteins indica otto misure urgenti
Dario Dongo
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Ottobre 2, 2023
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Alt Fish, le micoproteine in stampa 3D a forma di salmone
Dario Dongo
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Settembre 25, 2023
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AI4SoilHealth, il progetto in Horizon Europe a favore della salute dei suoli
Alessandra Mei
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Settembre 24, 2023
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Il ruolo delle microalghe in alimenti e mangimi, lo stato dell’arte. #ProFutureEU
Dario Dongo
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Settembre 15, 2023
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Novel foods, via libera di EFSA alle proteine da trebbie di orzo e riso da upcycling dei co-prodotti della birra
Dario Dongo
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Settembre 1, 2023
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Microalghe, digeribilità delle proteine. Lo studio #ProFuture
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Agosto 30, 2023
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Economia circolare nella filiera ittica, EcoeFISHent. Corso di alta formazione online
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Agosto 24, 2023
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Insetti e frass, economia circolare nei sistemi agroalimentari
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Agosto 7, 2023
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