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Campylobacter
Tag: Campylobacter
Sicurezza alimentare
Campylobacter jejuni, il patogeno alimentare più diffuso in Europa
Silvia Bonardi - Dario Dongo
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Dicembre 30, 2024
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Sistemi alimentari
Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari
Marta Strinati
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Agosto 9, 2023
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Sistemi alimentari
Salmonella e Campylobacter sempre più resistenti agli antibiotici
Marta Strinati
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Aprile 9, 2021
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Sistemi alimentari
Taglieri in plastica o legno? 12 alla prova della contaminazione batterica
Marta Strinati
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Aprile 7, 2021
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Sistemi alimentari
Campylobacter, attenzione a pollame e carni suine poco cotte
Dario Dongo - Silvia Bonardi
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Marzo 2, 2020
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