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    Home Tags Campylobacter

    Tag: Campylobacter

    Campylobacter jejuni patogeno più diffuso in UE
    Sicurezza alimentare

    Campylobacter jejuni, il patogeno alimentare più diffuso in Europa

    Silvia Bonardi - Dario Dongo -
    Dicembre 30, 2024
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    barbecue intossicazioni
    Sistemi alimentari

    Un barbecue a regola d’arte contro le intossicazioni alimentari

    Marta Strinati -
    Agosto 9, 2023
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    salmonella
    Sistemi alimentari

    Salmonella e Campylobacter sempre più resistenti agli antibiotici

    Marta Strinati -
    Aprile 9, 2021
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    taglieri plastica legno
    Sistemi alimentari

    Taglieri in plastica o legno? 12 alla prova della contaminazione batterica

    Marta Strinati -
    Aprile 7, 2021
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    Campylobacter, attenzione a pollame e carni suine poco cotte
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    Campylobacter, attenzione a pollame e carni suine poco cotte

    Dario Dongo - Silvia Bonardi -
    Marzo 2, 2020
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