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Microalghe
Tag: microalghe
Ricerca
Alt Fish, le micoproteine in stampa 3D a forma di salmone
Dario Dongo
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Settembre 25, 2023
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Sistemi alimentari
Microalghe e blue bioeconomy, analisi di scenario in Europa
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Settembre 20, 2023
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Ricerca
Il ruolo delle microalghe in alimenti e mangimi, lo stato dell’arte. #ProFutureEU
Dario Dongo
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Settembre 15, 2023
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Ricerca
Microalghe, digeribilità delle proteine. Lo studio #ProFuture
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Agosto 30, 2023
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Ricerca
Astaxantina da microalghe, la rivoluzione antiossidante
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Maggio 30, 2023
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Ricerca
Horizon4Proteins. La ricerca sulle proteine a confronto con politiche e regole UE
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Maggio 21, 2023
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Consumatori e Salute
Uova, un superfood da riscoprire
Dario Dongo
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Maggio 18, 2023
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Ricerca
Cianobatteri e batteri campioni nel sequestro della CO2. Da Vulcano alle Montagne Rocciose
Giulia Pietrollini
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Maggio 14, 2023
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Ricerca
Seafood Alg-ternative e Alt-Fish, le microalghe nei prodotti ittici a base vegetale
Dario Dongo - Alessandra Mei
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Aprile 12, 2023
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Ricerca
Microalghe in agricoltura, acquacoltura, upcycling di reflui e gas serra
Dario Dongo - Alessandra Mei
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Febbraio 18, 2023
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