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    Home Tags Sicurezza alimentare

    Tag: sicurezza alimentare

    best before
    Consumatori e Salute

    ‘Best before … often good after’. Cambiare etichette per ridurre gli sprechi alimentari?

    Dario Dongo -
    Marzo 11, 2023
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    polvere atomizzata di grilli
    Ricerca

    Polvere atomizzata di grilli. Digeribilità delle proteine e azione antiossidante. Studio italiano

    Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna -
    Febbraio 3, 2023
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    grilli novel food
    Pianeta

    Grilli domestici e novel food, un po’ di chiarezza

    Dario Dongo -
    Gennaio 17, 2023
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    sell-by date uova
    Sistemi alimentari

    Uova fresche, estesa da 21 a 28 giorni la ‘sell-by date’ in UE

    Dario Dongo -
    Gennaio 15, 2023
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    Eurobarometro 2022 sicurezza alimentare
    Sistemi alimentari

    Eurobarometro speciale 2022 sulla sicurezza alimentare

    Marta Strinati -
    Gennaio 6, 2023
    0
    reg. UE 2022 1644
    Sistemi alimentari

    Controlli ufficiali su farmaci veterinari e loro residui, reg. UE 2022/1644

    Dario Dongo -
    Dicembre 31, 2022
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    gestione sicurezza alimentare linee guida
    Sistemi alimentari

    Sistemi di gestione della sicurezza alimentare, linee guida CE 2022

    Dario Dongo -
    Dicembre 23, 2022
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    USA tracciabilità alimenti
    Sistemi alimentari

    Tracciabilità degli alimenti nel mercato USA, al via le nuove regole

    Dario Dongo - Alessandra Mei -
    Novembre 21, 2022
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    WHO Global Strategy for food safety 2022-2030
    Sistemi alimentari

    WHO Global Strategy for food safety 2022-2030

    Dario Dongo - Giulia Pietrollini -
    Ottobre 30, 2022
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    nestle buitoni
    Sistemi alimentari

    Pizza Fraîch’Up, lo stabilimento di Nestlé Buitoni era una bomba a orologeria 

    Marta Strinati -
    Ottobre 27, 2022
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