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    Home Tags Upcycling

    Tag: upcycling

    Food Times_grape stems_upcycling_polyphenols
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    Valorizzazione dei raspi d’uva come fonti di polifenoli

    Dario Dongo -
    Novembre 19, 2025
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    Valorizzazione sostenibile dei sottoprodotti dell’olio d’oliva

    Dario Dongo -
    Ottobre 27, 2025
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    L’integrazione di bucce di cipolla mitiga le emissioni di metano nelle vacche da latte

    Dario Dongo -
    Settembre 28, 2025
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    Polifenoli dai sottoprodotti vitivinicoli, metodi di estrazione

    Dario Dongo -
    Agosto 27, 2025
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    Food Times_salmon_byproducts_upcycling
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    Upcycling degli scarti di salmone in Finlandia

    Dario Dongo -
    Agosto 26, 2025
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    Food Times_Cina CO2 upcycling mangimi proteine
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    Cina, upcycling di CO₂ in proteine per mangimi

    Dario Dongo -
    Luglio 25, 2025
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    FoodTimes_sottoprodotti viticoli alternativa naturale solfiti
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    Upcycling dei sottoprodotti vinicoli come alternative naturali ai solfiti

    Dario Dongo -
    Giugno 17, 2025
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    FoodTimes_upcycling sottoprodotti alimentari
    Ricerca

    La ruota dei bio-processi per l’upcycling dei sottoprodotti alimentari

    Dario Dongo -
    Giugno 3, 2025
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    Food Times_EcoeFISHent_upcycling fish discards_collagen
    Ricerca

    EcoeFISHent: collagene da scarti di pesce, un modello pratico e politico

    Dario Dongo -
    Maggio 10, 2025
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    Sistemi alimentari

    Spagna, legge sulla prevenzione di perdite e sprechi alimentari

    Dario Dongo -
    Aprile 18, 2025
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