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Dario Dongo
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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Sistemi alimentari
Agroecologia, l’ABC nella norma UNI
Dario Dongo
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Settembre 22, 2025
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Ricerca
Calanus e astaxantina, un super-novel food in UE
Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna
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Settembre 19, 2025
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Sistemi alimentari
Valutazione dei pesticidi: la rivoluzione francese
Dario Dongo
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Settembre 17, 2025
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Sicurezza alimentare
Ridurre gli isoflavoni negli alimenti a base di soia
Dario Dongo
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Settembre 15, 2025
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Sistemi alimentari
Bssissa: un modello per alimenti funzionali a base vegetale
Dario Dongo
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Settembre 12, 2025
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Consumatori e Salute
ISO 26642:2010: una guida scientifica e legale all’indice glicemico
Dario Dongo
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Settembre 11, 2025
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Ricerca
LEGUMINOSE, 7 casi studio di consociazione colturale
Andrea Adelmo Della Penna - Dario Dongo
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Settembre 10, 2025
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Sicurezza alimentare
Otto allergeni alimentari emergenti in Europa
Dario Dongo
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Settembre 3, 2025
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Sistemi alimentari
Alghe e microalghe in Ue, analisi di scenario
Dario Dongo
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Settembre 2, 2025
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Sistemi alimentari
Planet-Score: un approccio scientifico all’etichettatura della sostenibilità alimentare
Dario Dongo
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Settembre 1, 2025
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