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Dario Dongo

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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Food Times_Listeria monocytogenes_produzione lattiero casearia gruppi vulnerabili
Sicurezza alimentare

Dossier – Listeria monocytogenes nella produzione lattiero-casearia

Dario Dongo -
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Food Times_Antibiotico Resistenza_Carbapenemi_EFSA_2025
Sicurezza alimentare

Resistenza ai carbapenemi nella filiera alimentare. Parere EFSA

Dario Dongo - Ylenia Patti Giammello -
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Food Times_Alofite_Salicornia_UAE
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Alofite, le colture resilienti al clima: studio negli Emirati Arabi Uniti

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Food-Times Norvegia divieto marketing junk food bambini
Consumatori e Salute

Il divieto della Norvegia di marketing di cibi non salutari ai bambini

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Food Times_Africa Food Safety Agency_AfFSA_African Union
Sicurezza alimentare

Agenzia Africana per la Sicurezza Alimentare (AfFSA), il lancio

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Food Times_EU_Food Safety_Annual Report 2024
Sicurezza alimentare

Rete UE di Allerta e Cooperazione: analisi del rapporto 2024

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Food Times_EU spices trade rules
Sistemi alimentari

UE, spezie a rischio: riforma subito!

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Food Times grano NGT per ridurre l'acrilammide
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Grano NGT per ridurre l’acrilammide: limiti e alternative

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Food Times_glifosato steatosi epatiche
Consumatori e Salute

Esposizione al glifosato e steatosi epatiche: il peso delle evidenze

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Food Times_UK Piatti Pronti Action on Salt
Consumatori e Salute

Piatti pronti nel Regno Unito: analisi di Action on Salt and Sugar

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