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Dario Dongo

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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Food Times_latte a base vegetale_Nutri-Score
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Migliorare le alternative vegetali al latte, uno studio svizzero

Dario Dongo -
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Food Times_Poultry_animal welfare_EU reform benessere pollame
Sistemi alimentari

Benessere del pollame in UE, appello per una riforma

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Food waste
Sistemi alimentari

Perdite e sprechi alimentari in Europa, il rapporto biennale di EEA

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Probiotics
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Probiotici, microbiota e depressione: un approccio terapeutico innovativo

Dario Dongo - Andrea Adelmo Della Penna -
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Food Times_microalgae_vegetable creams_innovation
Ricerca

Quali microalghe nelle creme vegetali

Dario Dongo -
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Food Times_Allergens_risk analysis_ED05_RfD_PAL
Sicurezza alimentare

Allergeni alimentari: è tempo di adottare le Dosi di Riferimento

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Food Times_organic agriculture_environment_animal health
Sistemi alimentari

I benefici dell’agricoltura biologica: una revisione completa

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Food Times_Nutri-Score_Luxembourg_public health
Consumatori e Salute

Nutri-Score in Lussemburgo: funzionamento, governance e impatto sulla salute pubblica

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Food Times_Spain_Food Loss and Waste prevention law_2025
Sistemi alimentari

Spagna, legge sulla prevenzione di perdite e sprechi alimentari

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Food Times_microalgae_Schizochrytium_omega 3_DHA
Sistemi alimentari

Schizochytrium sp., la microalga sostenibile ricca in DHA

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