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Dario Dongo

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Dario Dongo, lawyer and journalist, PhD in international food law, founder of WIISE (FARE - GIFT - Food Times) and Égalité.
Food Times_latte a base vegetale_Nutri-Score
Research

Migliorare le alternative vegetali al latte, uno studio svizzero

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FoodTimes_sentenza Corte Ue botanicals
Consumer

La sentenza della Corte UE sui botanicals evidenzia l’urgente riformare il NHCR

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Food Times_microalgae_vegetable creams_innovation
Research

Quali microalghe nelle creme vegetali

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Food Times_Allergens_risk analysis_ED05_RfD_PAL
Food Safety

Allergeni alimentari: è tempo di adottare le Dosi di Riferimento

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Food Times_organic agriculture_environment_animal health
Food System

I benefici dell’agricoltura biologica: una revisione completa

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Food Times_Nutri-Score_Luxembourg_public health
Consumer

Nutri-Score in Lussemburgo: funzionamento, governance e impatto sulla salute pubblica

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Food Times_Spain_Food Loss and Waste prevention law_2025
Food System

Spagna, legge sulla prevenzione di perdite e sprechi alimentari

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Food Times_microalgae_Schizochrytium_omega 3_DHA
Food System

Schizochytrium sp., la microalga sostenibile ricca in DHA

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FOOD_TIMES tossicità epatica glifosato
Food Safety

Glifosato, nuove prove di tossicità epatica

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Food Times_permaculture_Mediterranean perspective
Food System

Permacultura: una prospettiva mediterranea di vita rigenerativa e sostenibile

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